Turmush — В последнее время предпринимаются попытки по привлечению туристов в Кыргызстан, и в том числе в город Ош. Кроме того, развивается процесс продвижения товаров отечественных промышленников за рубеж.
Один из таких мастеров — Авазбек Умаров, который уже четверть века изготавливает ножи и благодаря этому искусству познакомился с гражданами десятков стран.
В беседе с корреспондентом Turmush он поделился секретами искусства изготовления ножей, которое передавалось из поколения в поколение, от отца к сыну.
«В годы Советского Союза ножи стоили 25 рублей. За эти деньги можно было купить два мешка муки. Сейчас тоже делают такие дорогие ножи, но так как нет спроса, их мало. В настоящее время спрос высокий на кухонные ножи, поэтому делаем больше ножей в этой области», - говорит мужчина.
Со слов А.Умарова, на Всемирных играх кочевников в 2018 году на Иссык-Куле он подарил нож первой леди Турции — Эмине Эрдоган.
Также его работами интересуются туристы и забирают в Европу.
На создание одного ножа уходит немало времени и сил.
«Необходимо 5 дней. Для начала плавим какой-нибудь металл в углях, раскаливаем его и ударяем по каждой части кузнечным молотом...
